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Salade de Germes de Soja à la mozzarella de bufflone et Pancetta21/05/2010 - Lu 6047 fois Une recette salade idéale par cette chaleur, un véritable plat simple mais époustouflant de saveurs.
Pour 2 personnes Les Ingrédients :
1. Coupez les tomates en cubes, ainsi que la mozzarella. 2. Dans une poêle, faites griller les tranches de pancetta. 3. Lavez les germes de soja et mélangez avec les tomates, le basilic, la mozzarella et versez la vinaigrette. 4. Disposez des tranches de pancetta croustillantes coupées en morceaux et parsemez d'échalote hachée. Mélangez et servez frais. Donnez votre avis et ajoutez votre photo de salade svp ici : |
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